【琴音社區(qū)】合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)

東鴻社工中心

       “民以食為天，食以安為先”，夏季天氣炎熱，是食品安全問題高發(fā)期，為切實(shí)保障居民群眾飲食安全，預(yù)防食物中毒發(fā)生。7月14日上午，琴音社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站開展了“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”為主題的夏季食品安全科普知識宣講活動(dòng)。

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       活動(dòng)開始，志愿者向每位居民分發(fā)健康手冊，然后圍繞食品安全知識要點(diǎn)，向群眾講解夏季應(yīng)該怎樣保存食物、怎樣預(yù)防食物霉變、如何預(yù)防家庭中毒事件的發(fā)生、以及食物中毒后的應(yīng)急措施等食品安全知識，并從特殊人群需注意等多個(gè)角度向居民全面介紹了夏季飲食的注意事項(xiàng)。同時(shí)提醒居民夏季是腸道傳染的多發(fā)季節(jié)，不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”兩關(guān)，是防止腸道傳染病發(fā)生的關(guān)鍵。同時(shí)，普及外出就餐采購注意事項(xiàng)，提醒轄區(qū)居民要謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、食品標(biāo)簽等內(nèi)容，提高食品安全意識和識別假冒偽劣食品的能力，從而加深對食品安全的理解。

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       “煙熏食品中含有什么物質(zhì)，可以多吃嗎？請大家舉手回答！”“有致癌物，不能多吃！”活動(dòng)中的最高潮莫過于有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)，隨著一個(gè)個(gè)問題拋出，居民們爭先恐后舉手踴躍參與，在歡笑聲中收獲滿滿。據(jù)悉，每位搶答成功的居民都能獲得一份禮品?！敖裉觳粌H學(xué)到了知識，還成功搶答了一個(gè)問題，獲得了一份獎(jiǎng)品，收獲蠻大呢！”參加活動(dòng)的居民開心地說。

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       通過此次講座，居民們進(jìn)一步了解了夏季飲食的衛(wèi)生問題，向居民們傳播了健康理念，為居民養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，起到了積極的推動(dòng)作用。下一步，社區(qū)將根據(jù)居民需求，繼續(xù)定期組織運(yùn)動(dòng)與健康講座，傳遞科學(xué)營養(yǎng)與健康知識，努力建設(shè)宜居宜樂的社區(qū)環(huán)境。

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真的假的

活動(dòng)不少

笑看江湖

食品安全，應(yīng)從源頭控制。