【塘西村】文明溧水溫暖秋冬|食品安全記心間 健康幸福每...

東鴻社工中心

       近日，在食品安全宣傳周之際，塘西村新時(shí)代文明實(shí)踐站積極響應(yīng)號召，組織村民們開展了“文明溧水 溫暖秋冬|食品安全記心間 健康幸福每一天”為主題的食品安全知識講座。此次活動旨在增強(qiáng)村民的食品安全意識，普及食品安全知識，確保村民們能夠吃得安全、吃得放心。

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       講座中，塘西村網(wǎng)格員丁奇微擔(dān)任此次宣講員，為村民們帶來了一場關(guān)于食品安全的深度解讀。首先，丁奇微以“什么是食品安全”為切入點(diǎn)，拉開了講座的序幕。他用通俗易懂的語言，向村民們解釋了食品安全的基本概念，即食品無毒、無害，符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或慢性危害。丁奇微強(qiáng)調(diào)，食品安全是關(guān)系到每個(gè)人切身利益的大事，必須引起大家的高度重視。緊接著，丁奇微詳細(xì)闡述了食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。他指出，食品安全標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲存、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保食品在各個(gè)環(huán)節(jié)中都能達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，他還向村民們介紹了國家關(guān)于食品安全的法律法規(guī)，以及相關(guān)部門在食品安全監(jiān)管方面所做的努力和取得的成效。

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       隨后，為了讓村民們了解不安全食品的危害，丁奇微還分享了一些實(shí)用的食品安全知識和技巧。他列舉了近年來發(fā)生的幾起重大食品安全事件，分析了這些事件的原因和后果。并特別提醒村民們，在購買食品時(shí)一定要注意查看食品標(biāo)簽、保質(zhì)期等信息，避免購買到過期或不合格的食品。最后，為了提高村民們的食品安全意識，丁奇微分享了一些實(shí)用的食品安全知識和技巧。他鼓勵(lì)村民們要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬果、奶類、豆類等營養(yǎng)豐富的食物，避免暴飲暴食和偏食。在烹飪過程中，要注意食物的清潔和衛(wèi)生，避免交叉污染。在儲存食品時(shí)，要選擇適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸葪l件，確保食品的新鮮和安全。

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       此次食品安全知識宣傳活動，不僅是一次知識的普及，更是一次對村民“舌尖上的安全”的深情守護(hù)。通過此次活動，進(jìn)一步增強(qiáng)了村民們的食品安全意識，提高了他們的自我保護(hù)能力。下一步，塘西村將繼續(xù)關(guān)注食品安全問題，組織更多類似的活動，為村民們提供更加全面、專業(yè)的服務(wù)。并引導(dǎo)村民們積極參與食品安全監(jiān)督工作，共同營造一個(gè)安全、健康、和諧的食品環(huán)境。

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