芝山村開展科普知識實踐活動

主編

　近日，晶橋鎮(zhèn)芝山村新時代文明實踐站鄉(xiāng)村復(fù)興少年宮開展“走進富硒園小油坊 感受勤勞與智慧”科普知識實踐活動。

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　　孩子們以前只知道菜油是由菜籽榨出來的，具體怎么做，卻都不知道。當(dāng)天孩子們體驗了榨油全過程，可以用四個字來概括：炒、榨、濾、冷。孩子們圍著香噴噴的菜籽油渣紛紛討論著，原來炸完油的菜籽油渣在經(jīng)過嚴(yán)格的發(fā)酵之后，可以當(dāng)作飼料，營養(yǎng)價值極高。

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　　一間小小的油榨坊，一次意義非凡的活動，孩子們了解到一滴油從田間到口中，要經(jīng)歷播種、收割、踩籽，送到油坊，經(jīng)過炒、榨、濾、冷的過程，還了解到油渣的再利用等科普知識和農(nóng)耕時代的非物質(zhì)文化，深刻感受著中華民族的勤勞和智慧。

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