灶老爺上西天！

樂(lè)觀向上

上天言好事、下界保平安

希夷

ysj19881215 發(fā)表于 2020-01-17 22:45
我看有些地方，灶煙囪主體是在外面，煙滿屋

砌灶是個(gè)技術(shù)活，以前叫“一灶雙工”，就是工資要給雙倍的。灶門的吊火尺寸很重要，直接關(guān)系到灶是否“發(fā)火”，省柴?，F(xiàn)在有人家砌灶，煙道要么外接，要么在墻體內(nèi)預(yù)留，高度也是根據(jù)房子而定，若非老砌灶的瓦工，這種灶要么太過(guò)“發(fā)火”，費(fèi)柴，要不能充分適時(shí)燃燒，悶煙。

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清潤(rùn)軒

希夷 發(fā)表于 2020-01-18 10:08
砌灶是個(gè)技術(shù)活，以前叫“一灶雙工”，就是工資要給雙倍的。灶門的吊火尺寸很重要，直接關(guān)系到灶是否“發(fā)火”，省柴。現(xiàn)在有人家砌灶，煙道要么外接，要么在墻體內(nèi)預(yù)留，高度也是根據(jù)房子而定，若非老砌灶的瓦工，這種灶要么太過(guò)“發(fā)火”，費(fèi)柴，要不能充分適時(shí)燃燒，悶煙。

打灶打到要放湯罐時(shí)，瓦匠會(huì)高喊一聲：“板奶奶，上湯罐啦”，這個(gè)時(shí)候老板娘“主人家的主婦”就會(huì)屁顛顛地抓兩包煙，邊走邊說(shuō)：“呦喲，瓦匠師傅哎，你咔是要把我家個(gè)灶打打好點(diǎn)啰，湯罐里面要熱得了啰”，然后遞上香煙，嘴里面還說(shuō)些好話，讓師傅把灶打好，灶要發(fā)火，湯罐要發(fā)熱。

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希夷

清潤(rùn)軒 發(fā)表于 2020-01-18 12:16
打灶打到要放湯罐時(shí)，瓦匠會(huì)高喊一聲：“板奶奶，上湯罐啦”，這個(gè)時(shí)候老板娘“主人家的主婦”就會(huì)屁顛顛地抓兩包煙，邊走邊說(shuō)：“呦喲，瓦匠師傅哎，你咔是要把我家個(gè)灶打打好點(diǎn)啰，湯罐里面要熱得了啰”，然后遞上香煙，嘴里面還說(shuō)些好話，讓師傅把灶打好，灶要發(fā)火，湯罐要發(fā)熱。

出煙囪時(shí)也是要喊主家上香煙的

                               
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ysj19881215

希夷 發(fā)表于 2020-01-18 10:08
砌灶是個(gè)技術(shù)活，以前叫“一灶雙工”，就是工資要給雙倍的。灶門的吊火尺寸很重要，直接關(guān)系到灶是否“發(fā)火”，省柴?，F(xiàn)在有人家砌灶，煙道要么外接，要么在墻體內(nèi)預(yù)留，高度也是根據(jù)房子而定，若非老砌灶的瓦工，這種灶要么太過(guò)“發(fā)火”，費(fèi)柴，要不能充分適時(shí)燃燒，悶煙。

種類太多，總體來(lái)說(shuō)，我們這邊灶臺(tái)風(fēng)格布局還是挺好看衛(wèi)生的，合理的排煙。

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希夷

ysj19881215 發(fā)表于 2020-1-18 17:43
種類太多，總體來(lái)說(shuō)，我們這邊灶臺(tái)風(fēng)格布局還是挺好看衛(wèi)生的，合理的排煙。

是的，今天幾個(gè)人聊灶的亊，還講到我們區(qū)南邊圩鄉(xiāng)還有一種“撲火灶”，呵！

ysj19881215

希夷 發(fā)表于 2020-01-18 17:46
是的，今天幾個(gè)人聊灶的亊，還講到我們區(qū)南邊圩鄉(xiāng)還有一種“撲火灶”，呵！

這個(gè)我們童年用過(guò)，具體的灶臺(tái)各方面建造風(fēng)格和風(fēng)水走位還不是很懂，隨著時(shí)代的更迭 注定會(huì)慢慢消失。我奶奶在的時(shí)候，以前在我們家住的南京知青每年都會(huì)來(lái)我家看望我奶奶，他們很懷念大鍋飯。大鍋鍋巴回味無(wú)窮啊

                               
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平湖秋雨

                               
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希夷

                               
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希夷

                               
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漁歌唱晚

希夷 發(fā)表于 2020-1-19 11:47

     很像舊時(shí)的大灶了。羨慕！

愛(ài)的零距離1

要煮糯米飯送他老人家上天過(guò)年，吃了糯米飯把牙齒黏住開(kāi)不了口，也就說(shuō)不了話了。等到正月初五早晨焚香接他回來(lái)。

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