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2024溧水無花果采摘季開幕
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總編
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2024-8-27 08:14
標(biāo)題:
2024溧水無花果采摘季開幕
南報網(wǎng)訊(記者?胡英華?通訊員?魏唐富?官緒明)
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?“夏日‘無’果不歡,縱享健康生活”2024溧水無花果采摘季昨天在東屏街道溧果家庭農(nóng)場開幕,300畝無花果迎來了為期兩個多月的采摘季。
走進(jìn)果園,甜甜的果香撲面而來,一棵棵約一人高的無花果樹枝繁葉茂,綠色的枝葉下掛滿累累碩果。摘下一顆,輕輕一掰,紫紅色的果皮里露出粉紅泛白的絲狀“果肉”,咬上一口,軟糯絲滑,滿口甜蜜。
無花果富含維生素C和花青素,是一種兼?zhèn)涫秤煤退幱脙r值的高營養(yǎng)水果。為了種好無花果,溧果家庭農(nóng)場請來江蘇丘陵地區(qū)南京農(nóng)科所的專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。農(nóng)場負(fù)責(zé)人鄧可俊介紹,農(nóng)場是南京農(nóng)科所無花果栽培種植試驗示范基地,種植面積達(dá)300畝,是全市最大的無花果種植基地,全部采用露天自然種植,主要為瑪斯義·陶芬和金傲芬兩個品種,年產(chǎn)約40萬公斤。今年,受前期高溫天氣影響,無花果減產(chǎn)近三成,但果子的整體品質(zhì)較高,果大肉厚,甜度高、口感好。
無花果皮薄無核,不耐儲存,采摘后,鮮果只能保存2—3天,因此大部分無花果用于深加工。溧果家庭農(nóng)場引進(jìn)烘干和壓榨等加工技術(shù),將無花果加工為果干、原液、果酒等系列產(chǎn)品,構(gòu)建起生產(chǎn)、加工、采摘的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,帶動周邊農(nóng)戶增收。
無花果采摘季將持續(xù)到10月底。東屏街道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來,街道依托優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展,希望通過無花果采摘季等農(nóng)旅活動助力農(nóng)產(chǎn)品銷售,助力鄉(xiāng)村全面振興。
來源:南京日報?2024年8月25日?A02版
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