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標(biāo)題: 什樣菜 [打印本頁(yè)]

作者: 雨紛紛    時(shí)間: 2024-2-3 23:25
標(biāo)題: 什樣菜
?王麗慧/江蘇
?
臘月二十四,我采集雨水,采集親情
把細(xì)微的心思,翻炒出
和睦、幸福的味道
哪怕一口,留在記憶深處

傳承。記憶中奶奶做的味道,母親做的味道
不變的牽掛,我接力了初心
過(guò)年前,女兒心心念念的味道

什樣菜,純素的口味
時(shí)令、新鮮、色誘、爽口、
橫跨半個(gè)世紀(jì),來(lái)自田野的芳香

胡蘿卜、茨菇、黃豆、筍、腌菜是菜的靈魂
我把改良的黑木耳、香茹
千張、芹菜、豆腐果配搭精細(xì)
菜籽油,繚繞著生活的氣息
一輩子愛(ài)不夠,一臉盆裝滿的富有
?2024.02.03
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作者: 一條江    時(shí)間: 2024-2-4 07:55
呵呵,頗“色誘”。
作者: 當(dāng)過(guò)兵的人    時(shí)間: 2024-2-4 08:35
老家土話:安團(tuán)菜
作者: 漂亮的牛仔    時(shí)間: 2024-2-4 08:42
過(guò)年吃點(diǎn)huo菜,我們那邊大概這么念
作者: 三郎    時(shí)間: 2024-2-4 08:50
和菜。應(yīng)該有十樣小菜在一起炒。 遇意著全家人和和美美,團(tuán)團(tuán)結(jié)結(jié),健健康康,十全十美

                               
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作者: 當(dāng)過(guò)兵的人    時(shí)間: 2024-2-4 08:50
一條江 發(fā)表于 2024-02-04 07:55
呵呵,頗“色誘”。

還記得小時(shí)候過(guò)年前,村上家家戶(hù)戶(hù)磨豆腐,大人們抓一把干巴菜放在木盆里,把木盆放在磕豆磨的臺(tái)子底下,接豆干水浸泡干巴菜。
作者: 悶悶不樂(lè)    時(shí)間: 2024-2-4 08:54
沒(méi)有10樣?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 遇識(shí)    時(shí)間: 2024-2-4 09:54
十全十美

                               
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作者: 哈哈蝦    時(shí)間: 2024-2-4 10:39
我們叫安樂(lè)菜
作者: 蓮花峰頂    時(shí)間: 2024-2-4 11:28
我曬一下丈母娘做的什錦菜,總是吃不夠?
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作者: 東方韻    時(shí)間: 2024-2-4 12:00
曬一下今天帶的十樣菜,很喜歡吃
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